在春光明媚的日子里,与亲朋好友一起,共同参与一场特别满足味蕾的春季美食会吧。2011年5月22日,欧美佳电天津居然之家展厅将举行大型主题美食活动“Spring brings good weather , smeg bring good food’。活动将特别邀请到著名意大利厨师 Alberto Alboreggia 为大家展示意大利厨房文化,并演绎如何将意大利奢华厨房电器品牌smeg与美食完美地融合,为您诠释美食,美酒有时可以作为最好的沟通方式。 Alberto Alboreggia (阿尔伯特 . 阿尔布瑞查)的故乡是意大利北部科摩湖北岸的一个美丽小城 – 科摩,临近名城米兰。许多意大利美食起源于科摩湖地区。如Polenta Missoltino 和 Casseola。 阿尔伯特以优异的成绩毕业于Istituto Alberghiero De Filippi 高级学校,获得古典研究毕业证书并取得旅游接待之厨房部门专业技术证书。 毕业后,他先后在意大利、希腊、瑞士、约旦和中国的多家酒店、餐厅工作,积累了丰富的经验。其中,2005年7月至2006年7月在希腊第二大城市塞萨洛尼基的凯宾斯基饭店工作,任意大利餐厨师长,2006年8月至2007年8月在约旦首都安曼的凯宾斯基饭店工作,任意大利餐厨师长,2007年8月至2008年8月在北京Plus 39 意大利餐厅工作,任行政总厨。 阿尔伯特集众多奖励、荣誉于一身,例如,他曾获得2000年套餐世界表演大赛金牌。他还曾为约旦王妃阿尼雅、意大利驻华大使、A.C.米兰足球队、尤恩图斯足球队等社会名流亲自提供烹饪服务。2008年8月,他在TAVOLA意大利餐厅还亲自接待了意大利国家奥林匹克运动会代表团用餐。 阿尔伯特正满怀激情地以卓越的创造力期待为宾客提供世界级的意大利美食享受…… 推荐阅读: |
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