除了“九雌十雄”外,上海人吃大闸蟹的讲究还有很多。 比如说因为蟹是寒性的,所以一定要有暖性的东西配:有人吃蟹时一定要喝黄酒,而且黄酒一定是要热的;有人吃蟹时蘸姜汁,这可绝对是个技术活儿,姜汁不同大闸蟹的味道会相差千里;还有人吃蟹时什么也不蘸,吃后喝姜茶,为的是保持大闸蟹鲜美的原汁原味,而不至于被姜醋抢了风头。
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小编点评:茶具除了有品相外,好的质地也会对茶色造成一定的影响。 ——购买指南—— 2.产品推荐:电水壶
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